Κάποιος αδελφός, διηγήθηκε την προσωπική του εμπειρία, από τον Όσιο Εφραίμ τον Κατουνακιώτη:
«Σκεπτόμουν να γίνω μοναχός, αλλά δεν το αποφάσιζα. Επισκέφθηκα τον Γέροντα Εφραίμ στα Κατουνάκια, γιά να τον συμβουλευθώ.