Ο Όσιος Ευθύμιος ο Μέγας εγεννήθη εις την Μελιτηνή της Αρμενίας το έτος 377 μ.Χ., κατά τους χρόνους της Βασιλείας του Γρατιανού (375-383 μ.Χ.). Οι γονείς του Παύλος και Διονυσία, ανήκαν σε επίσημη γενιά. Άτεκνοι όντες, αξιώθηκαν να αποκτήσουν παιδί, το οποίο αφιέρωσαν εις την διακονία του Θεού, στο οποίο και κατά Θεία επιταγή έδωσαν το όνομα Ευθύμιος, αφού με την γέννησίΤου, τους χάρισε την ευθυμία, τη χαρά και την αγαλλίασι!
Σε ηλικία μόλις τριών ετών, ο Ευθύμιος, έχασε τον πατέρα του. Τότε η χήρα μητέρα Του, τόν παρέδωσε στον ευλαβή Επίσκοπο της Μελιτηνής Ευτρώιο, ο οποίος, μαζί με τους αναγνώστες Ακάκιο και Συνόδιο, που έγιναν αργότερα Επίσκοποι Μελιτηνής, τον εκπαίδευσε καλώς και, αφού τον κατέταξε στον ιερό Κλήρο, τον ετοποθέτησε Έξαρχο των Ιερών Μονών.
