«Να προσέχετε, αδελφοί μου, οι κοσμικοί, και να μην κατηγορήτε τους Παπάδες σας, να μην τους υβρίζετε και να μην τους παραμελήτε, διότι βάνετε φωτιά και καίεσθε.
Οι Παπάδες είναι ανώτεροι και από τους Αγγέλους και από τους Βασιλείς!
Εγώ, αδελφοί μου, η γνώμη μου έτσι με λέγει να κάμω:
Εάν συναντώ ένα Παπά και ένα Βασιλέα, μου φαίνεται εύλογον τον Παπά να βάλω να καθήση υψηλότερα από τον Βασιλέα! Και εάν απαντήσω ένα Παπά και έναν Άγγελον, πρώτα θα χαιρετήσω τον Παπά και έπειτα τον Άγγελον! Διότι, αδελφοί μου, είναι ανώτερος και από την Αγίαν Τράπεζαν, ανώτερος και από το Άγιον Ποτήριον, διότι το Άγιον Ποτήριον είναι άψυχον, μα ο Ιερεύς μεταλαμβάνει τα Άχραντα Μυστήρια καθ’ εκάστην ημέραν, το Τίμιον Σώμα και Αίμα του Κυρίου μας Ιησού Χριστού και Θεού!
Εγώ, αδελφοί μου, δεν έχω καμμίαν κατηγορίαν να κάμω των Παπάδων, διότι είναι Παπάδες και έχουν τον Χριστόν οπού τους παιδεύει, και ό,τι σφάλμα κάμνουν οι Παπάδες, έχει ο Χριστός μας ράβδον σιδηράν δι’ αυτούς»!!!
Άγιος Κοσμάς ο Αιτωλός (1714-1779)
«Διδαχή Ε΄ - Διδαχαί και Προφητείαι του Αγίου Κοσμά
του Αιτωλού».