«Η νηστεία είναι βία φύσεως, περιτομή ηδονών του λάρυγγος, εκτομή της σαρκικής πυρώσεως, εκκοπή των πονηρών λογισμών!»!!!Άγιος Ιωάννης της Κλίμακος.